A mund të hani djathë dhie kur jeni shtatzënë? , Djathi i dhisë dhe shtatzënia.
Ju keni të gjitha llojet e djathit, dhe ka gjithashtu të gjitha llojet e djathit të dhisë. Çfarë mund të hani gjatë shtatzënisë, dhe cilat jo?
Djathë dhie gjatë shtatzënisë
Ju mund të hani djathë dhie gjatë shtatzënisë. Sidoqoftë, bëhet një dallim midis djathrave të butë dhe të fortë të dhisë. Versioni i fortë përmban pak lagështi dhe është bërë nga qumështi i pasterizuar, gjë që e bën të sigurt për të ngrënë kur jeni shtatzënë. Versioni i butë, nga ana tjetër, nuk është gjithmonë i besueshëm gjatë shtatzënisë sepse ndonjëherë është bërë nga qumështi i papërpunuar.
Variantet e djathit të dhisë
Ndonjëherë djathi i dhisë bëhet nga qumështi i papërpunuar. Në qumështin e papërpunuar, bakteri Listeria ka një shans të rritet. Ky bakter mund të ketë pasoja të dëmshme për shtatzëninë tuaj. Në rastin më të keq, mund të çojë në abort ose foshnjë të vdekur. Edhe pse bakteri Listeria nuk u gjet kurrë në djathin e dhisë, megjithatë është e mençur të shmangni djathin e dhisë të bërë nga qumështi i papërpunuar.
Njohni djathin e sigurt të dhisë
Prandaj është e mençur të kontrolloni djathin e dhisë para se ta hani. Ju e njihni djathin e dhisë që nuk duhet ta hani gjatë shtatzënisë, sepse në listën e përbërësve thotë ‘au lait cru’ ose ‘qumësht i papërpunuar’. A e blini këtë djathë tek fermeri i djathit? Thjesht kërkoni siguri.
Ushqimi i djathit të dhisë gjatë shtatëzanisë është i dobishëm sepse është burim i qumështit, trupi juaj i thith këto yndyrna më shpejt dhe është më i lehtë për tu tretur sesa djathi i zakonshëm.
Djathë dhie i fortë dhe i butë
Ka lloje të ndryshme të djathit të dhisë: djathi i fortë dhe i butë dhie. Versioni i fortë është bërë nga qumështi i pasterizuar. Qumështi është i shkurtër dhe i ngrohur mirë për t’i bërë bakteret të padëmshme. Konsideroni, për shembull, bakteret listeria. Ky është një bakter i rrezikshëm për fëmijën tuaj të palindur që mund të ketë pasoja shumë të këqija në rast të një infeksioni. Infeksioni mund të çojë në lindje të parakohshme, abort spontan ose vdekjen e foshnjës para lindjes.
Djathi i butë i dhisë nuk është gjithmonë i sigurt për të ngrënë kur jeni shtatzënë, sepse ky djathë ndonjëherë është bërë nga qumështi i papërpunuar. Bakteret listeria ende mund të rriten në këtë qumësht, me të gjitha pasojat e mundshme. Djathrat e qumështit të papërpunuar pothuajse nuk prodhohen në Holandë. Sidoqoftë, ato importohen nga vende të tjera. Shpesh këto janë djathra që nuk janë në paketimin e fabrikës.
Si e shihni se cilin djath dhie mund të hani?
Nëse blini djathë dhie në supermarket, mund të lexoni në paketë, nëse është e sigurt për ju të hani apo jo. Nëse paketimi thotë ‘au lait cru’ ose ‘qumësht i papërpunuar’, ju nuk mund ta hani atë djathë. A blini djathë dhie në treg apo një fermer djathi? Gjithmonë pyesni me cilin qumësht përgatitet djathi.
Po sikur të hani akoma djathë dhie me qumësht të papërpunuar?
Nëse keni ngrënë aksidentalisht një copë djathë dhie të bërë nga qumështi i papërpunuar, atëherë nuk keni pse të shqetësoheni menjëherë. Nëse keni ethe, keni diarre ose jeni të përzier, këshillohet të kontaktoni mjekun ose maminë tuaj.
Fondue djathi
A ka plane për të shijuar fonduen e djathit? Atëherë mund të hani edhe me ne. Djathi nxehet dhe bakteret nuk e mbijetojnë këtë. Nëse dëshironi të jeni të sigurt që mund t'i blini djathrat në një dyqan djathi dhe t'u thoni atyre që jeni shtatzënë. Shitësi pastaj zgjedh djathrat e përgatitur me qumësht të pasterizuar. Ju duhet të hiqni alkoolin në fonduen e djathit. Lëngu i mollës gjithashtu funksionon shkëlqyeshëm.
3 arsye për të ngrënë djathë dhie
Tre arsye të mira për të ngrënë djathë dhie me qumësht të pasterizuar gjatë shtatzënisë:
- Shtë një burim i qumështit. I përshtatshëm për kockat!
- Yndyra nga djathi i dhisë është pak më ndryshe se yndyra nga djathi i zakonshëm. Yndyra nga djathi i dhisë ruhet më pak nga trupi juaj;
- Djathi i dhisë është më i rehatshëm për tu tretur sesa djathi i zakonshëm. Një alternativë e mirë për nauze ose fryrje!
Djathi i dhisë hahet gjatë shtatzënisë dhe është i pasigurt?
Disa gra nuk janë në dijeni të faktit se djathi i papërpunuar mund të përmbajë bakterin listeria dhe kështu ato mund të infektohen me këtë bakter. Kur keni ngrënë djathë të freskët dhe mendoni se diçka nuk është në rregull, është e mençur të kontaktoni mjekun ose specialistin tuaj për ta diskutuar këtë.
Përmbajtja
- Djathë dhie gjatë shtatzënisë
- Variantet e djathit të dhisë
- Njohni djathin e sigurt të dhisë
- Djathë dhie i fortë dhe i butë
- Si e shihni se cilin djath dhie mund të hani?
- Po sikur të hani akoma djathë dhie me qumësht të papërpunuar?
- Fondue djathi
- 3 arsye për të ngrënë djathë dhie
- Djathi i dhisë hahet gjatë shtatzënisë dhe është i pasigurt?